朝６時半、曇り

外気温12℃、今にも雨が降りそうな曇空です。予報によると午後からは晴れ、明日は寒くなるそうです。
サツマイモは寒さに弱いので新聞紙に包んで発泡スチロールの容器に入れて１ヶ月以上保管すれば、熟成して甘味を増すそうですね。今日はその作業をするつもりです。