辺り一面にうっすらと霜が降りています。今朝も冷え込んでいます。 昨日午後、簡易的に組み立てたピザ窯の燃焼実験をしました。薪に点火後、約１時間過ぎた頃、天板温度が150℃位なった頃に、大理石（以前には片岩と呼んでいた）天板に割れ目が生じ始めました…